Les Capteurs de rêves sont des objets rituels, des emblèmes totémiques, des figures cosmogéniques. Ils...
Plante sauvage : Le millepertuis perforé, solaire+
Le millepertuis perforé (Hypericum perforatum) est une plante vivace, glabre, mesurant environ 60 cm. Il...
Les jardins et jardiniers de la Borne+
Au pied du Rocher d’Aiguilhe, sur la rive droite de la rivière de la Borne,...
AU JARDIN, LA SANTE DE LA TERRE+
Le vrai capital de l’agriculteur c’est son sol. Il le chouchoute, l’observe et agit pour...
CHAMPIGNONS cueillir sans piller ni dégrader, la réglementation+
Champignons : cueillir sans piller ni dégrader ! Même si il est possible de ramasser des champignons...
Les ronces (Rubus gr. Fructicosus, Rosacées)+
Est-il bien nécessaire de décrire les ronces ? Qui ne s’est pas écorché à ses...
PLANTE SAUVAGE : Consoude, la bien nommée+
La consoude officinale (Symphytum officinale, Borraginacées) est une plante vivace et robuste atteignant en moyenne...
le bio est-il vraiment bio ?+
On entend dire par les bio sceptiques qu’il faudrait que les cultures bio croissent sous...
Plante sauvage : L’oseille+
Au cours d’une des découvertes des plantes sauvages que j’accompagne, une dame m’a demandé de...
Plante sauvage : le génévrier – Recette de l’hypocras de genièvre+
Petit arbre conique ou buisson, son port est variable et dépend des conditions du milieu...
Les jardins de Cocagne : un lieu, une association, deux philosophies+
Un lieu : la ferme du Bruchet à Monistrol sur Loire Une association : Au fil...
Voyage culinaire au moyen-âge / 1 – Les cucurbitacées+
Le passé des cucurbitacés Les légumes du moyen-âge sont essentiellement des racines. Leur forme est...
