Le 16 février 2025
Chaudeyrolles (43)
De 11:00 à 17:00
Journée de lancement – Dimanche 16 février 2025 à Chaudeyrolles
Une invitation pour tous !
Nous avons le plaisir de vous convier chaleureusement à la journée de lancement de la saison 2025 de l’AOP Fin Gras du Mézenc, qui se déroulera le dimanche 16 février à Chaudeyrolles. Fixé stratégiquement pendant les vacances, cet événement rassemblera un public varié, comprenant des consommateurs, des éleveurs, des bouchers, des grossistes et des restaurateurs. Une atmosphère festive et conviviale sera au rendez-vous, mettant en avant l’importance cruciale de la filière pour le massif.
Programme de la journée de lancement :
Repas Fin Gras :
Tartare de lentilles vertes du Puy et bœuf Fin Gras mariné aux épices douces, Pot-au-feu Fin Gras traditionnel et ses légumes, Fromage sec (Fourme d’Yssingeaux, fromage de pays des producteurs locaux), Moelleux au chocolat, crème anglais et café.
Inscrivez-vous au repas ici : https://reservation.aoc-fin-gras-du-mezenc.com/r/journeedelancement
La journée comprendra également une exposition d’animaux, une buvette tenue par l’association, et la Maison du Fin Gras sera ouverte pour des visites libres et gratuites.
Un événement proposé par MAISON DU FIN GRAS
A découvrir
La saison culturelle 2025-2026 d’Yssingeaux
Retrouvez le programme de la saison culturelle qui se déroule 6 septembre au 9 mai.
Pour plus d’informations cliquez ICI
YSSINGEAUX (43)
Yssingeaux la cité en bord de mer ?
Une exposition en centre-ville tout l’été transforme l’espace public à travers des créations inspirées du bord de mer. Cette promenade artistique est le fruit de rencontres mixant les générations et les publics, accompagnés par un collectif d’artistes.
Découvrez des installations surprenantes, conçues pour plonger la ville dans une atmosphère maritime et inviter à la contemplation.
Un guide de visite est mis à disposition à l’accueil de Suc et Loire Tourisme 22 place du marché à Yssingeaux.
Du 13 juin au 31 décembre 2025 au Centre Hospitalier Jacques Barrot
YSSINGEAUX (43) Centre Hospitalier Jacques Barrot De 08:00 à 18:00