Nature, Plantes sauvages, Au jardin
Le 19 juin 2025
La Ronce
La ronce une dame qui ne manque pas de piquants De prime abord, la ronce rebute. Perçue comme épineuse, inesthétique, envahissante, la ronce est une plante mal-aimée. Sa disgrâce est très récente, cinquante ans tout au plus, qui ont suffi pour nous faire oublier sa richesse et ses vertus. Nous allons vous réconcilier rapidement avec […]
Le 18 juin 2025
Rosebud Ferme florale
Graphiste un jour, floricultrice pour toujours : une reconversion florissante Sur les hauteurs verdoyantes de Solignac-Sous-Roche, Jessica Sanchez ne dessine plus dʼidentités visuelles, mais des bouquets champêtres et vibrants. Ancienne graphiste formée aux Beaux-Arts de Saint-Étienne, Jessica a troqué tablette graphique et écrans calibrés pour une bêche, des bottes et une ferme florale à ciel […]
Nature, Plantes sauvages, ART DE VIVRE
Le 18 juin 2025
Le Calament à grande fleur
Le belle menthe Le calament à grande fleur (Calamintha grandiflora, Lamiacées) est une bien jolie plante comme lʼannonce son nom scientifique, du grec kala, belle et minthê, menthe. Il pousse dans les hêtraies et les hêtraies-sapinières et fleurit de juillet à août dans les sous-bois sombres du Meygal, du Mézenc, du Devès et de la […]
Nature, Plantes sauvages, Miam miam
Le 18 juin 2025
La recette Sauce au Calament
La recette Sauce au Calament Pour la recette de Sauce au calament, il vous faut : Hacher très finement les feuilles fraîches. Puis, dans un bol, mélanger tous les ingrédients. À servir avec des céréales, du poisson ou de la volaille.
Nature, Au jardin, ART DE VIVRE
Le 10 juin 2025
Qui se cache près de nous ?
Qui se cache près de nous ? Vous pensez connaître les alentours de votre maison, vous allez voir qu’il y a encore des trésors cachés qui n’attendent qu’à être découverts… En effet, pour explorer la nature, il suffit parfois de lever le nez et d’ouvrir les yeux sur les trésors du patrimoine naturel qui nous […]
Le 26 mars 2025
Le lait de montagne de Haute-Loire devient HVE
Le lait de montagne de Haute-Loire devient HVE Fabienne Demars est exploitante agricole du GAEC des Bouines à Saint Front avec son mari.Ensemble, ils ont repris l’activité des parents de Joël. A deux, ils élèvent une quarantaine de génisses, et gèrent 60 vaches laitières plus les travaux des champs. C’est une exploitation de taille moyenne pour […]
Nature, Plantes sauvages, Miam miam
Le 21 mars 2025
L’ASPERULE ODORANTE
L’apaisante aspérule odorante L’aspérule odorante (Galium odoratum, Rubiacées) est une plante gracile dépassant rarement les 30 cm. Elle pousse en colonie dans les forêts en compagnie des hêtres. Sa tige est dressée, non ramifiée et quadrangulaire. Elle porte deux à quatre collerettes de feuilles, appelées verticille et au sommet se dresse un corymbe lâche de […]
Osier et vannerie
La magie du Saule, Osier et vannerie Depuis des millénaires, le saule est cultivé par l’homme. En tressant son osier, souple et résistant, on créé des objets utilitaires : paniers, cabas, corbeilles, mobilier, chapeaux, sets de table, meubles… Mais cet arbre extraordinaire aplus d’un tour dans son sac. Savez-vous que des haies ou cabanes en osier vivant sont […]
Le 19 mars 2024
les CHANTS du printemps
« Gaie comme un pinson » Les chants du printemps arrive, la nature se réveille petit à petit… et si on tend l’oreille, les oiseaux commencent à chanter, chaque jour plus nombreux et plus enthousiastes ! « Conter fleurette » Pendant la saison des amours, de février pour les plus pressés jusqu’à juillet, les oiseaux vont chanter à tue-tête. Certains […]
Rêves de CABANES
Rêves de cabane. Nous avons tous une cabane cachée dans un endroit fragile de notre enfance. Nous avons tous le souvenir d’un drap nous dissimulant au regard des adultes, une bicoque tordue dans un fond de jardin ou à l’orée des bois.En ce qui me concerne, j’ai entretenu avec les cabanes une relation passionnée et […]
Le 06 mars 2024
AGIR pour la biodiversité
en mars, je m’abstiens de nourrirles oiseaux avec du pain Agir pour la biodiversité : La LPO Auvergne-Rhône-Alpes continue de vous proposer ses « défis biodiversité » . Des actions à mener chaque mois pour accueillir la faune sauvage et la protéger des dangers auxquels elle fait face. Ce premier trimestre se poursuit avec le troisième défi de l’année […]
Le 14 décembre 2023
Observons la NATURE, l’hiver
L’hiver, quand il fait un froid de canard et qu’un bon feu crépite dans la cheminée, on aurait presque envie d’hiberner pour ne ressortir qu’aux beaux jours. Comme nous, la nature ralentit en hiver ! Elle nous offre l’opportunité de s’imprégner du rythme des saisons. La forêt claire, les zones d’eau et les champs […]