Week-end ceuillette et cuisine /Bien être

Dans un site naturel et préservé au cœur de l'Aveyron, l'association plantes sauvages 43 en partenariat avec Maria-Teresa PEREZ propose un weekend (les 2 et 3 avril) pour apprendre à reconnaitre, cueillir et cuisiner les plantes sauvages et aussi pour prendre du temps pour soi et se ressourcer. Deux thèmes seront principalement abordés lors du week-end : - Les plantes comestibles et médicinales par Marie-Laure Delay : description botanique à partir d'une observation concrète et sensitive des espèces rencontrées, confusions possibles, propriétés, utilisations en cuisine et en phytothérapie familiale … - La nutrition par Maria-Teresa Perez : régimes alimentaires, modes de préparation des aliments (cuissons, germination…) Possibilité de loger sur place pour 4 personnes (une chambre lit double, une chambre lit individuel + une mezzanine avec deux lits individuels). Tarif avec hébergement 250 € Tarif hors hébergement 190 € Inscription, avant le 15 mars, auprès de Maria-Teresa PEREZ lieu-dit Salabert 12550 COUPIAC 05.65.49.69.84 / perezmariateresa@orange.fr N’hésitez pas à nous joindre pour tout renseignement. A bientôt pour s'émerveiller ensemble !