« 1 Marché, 1 Chef, 1 Recette » s’installe sur le marché de Yssingeaux !

Rendez-vous sur le marché de Yssingeaux le jeudi 7 novembre de 09h00 à 12h00 pour l’animation !

C’est sur le Marché du centre-ville, que la cuisine du restaurant Chez elleS sera mise en place pour la réalisation de sa recette gourmande et de saison, facile à reproduire à la maison grâce aux fiches recette distribuées le jour-même. Les fins palais pourront échanger conseils et astuces culinaires avec la cheffe Stéphanie Langin et participer à la tombola gratuite du marché pour tenter de remporter un panier garni des produits du marché.

• La cheffe Stéphanie Langin du restaurant Chez elleS proposera des dégustations gratuites de sa recette
• Distribution de fiches recettes et de goodies pour les consommateurs
• Jeu pour les enfants autour des spécialités régionales
• Tombola avec paniers garnis à gagner

Cet événement de proximité met à l’honneur la richesse des produits régionaux, la gastronomie locale,
les produits frais et de saison, la diversité des professionnels et des marchés.
Fort de son succès, ce programme se poursuit en 2024 avec une nouvelle collaboration entre la Région, l’association M ton Marché et la Fédération Nationale des Marchés de France, pour offrir un programme d’animations riche et varié sur les marchés.

L’opération 100% culinaire unique en France est de retour pour la troisième édition, avec pour objectif constant de réunir les professionnels de la restauration, les acteurs des marchés et les consommateurs autour d’une dégustation de recette de saison. Cette animation permet de partager un moment d’échange, convivial et chaleureux autour de la gastronomie, véritable emblème de notre culture régionale.

LA CHEFFE : Stéphanie Langin
Chez elleS, 8 Place de la victoire, Yssingeaux
Facebook : @chezelles43