Le 24 mars 2024

le corset, 43130 Retournac

De 09:00 à 14:00

Cueillette et cuisine avec les plantes sauvages
Tout public

réservation sur legoutdusauvage.com

Venez apprivoiser les plantes sauvages pour réaliser un apéritif savoureux avec ces alliées de vitalité !
Nous prendrons le temps de les rencontrer en détail pour bien les cueillir et les reconnaître et ainsi découvrir de nouvelles saveurs… en revisitant pestos, tzatziki, autres recettes apéritives et boissons pétillantes que nous confectionnerons en tout convivialité au château d’Artias. Vous repartirez avec un livret de recettes savoureuses et simples à refaire.
… Et pourquoi pas prolonger votre journée en visitant le musée des amis d’Artias ?
Les plantes sauvages n’ont pas fini de vous surprendre !

Atelier proposé par Charlie Braesch, ethnobotaniste

Un événement proposé par Charlie Braesch - Le goût du sauvage

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