Le cerfeuil musqué (Myrrhis odorata) ou l’anis des montagnes ...
recette
PLANTE SAUVAGE : Mauve sylvestre, la douce+
La douce mauve sylvestre est une plante sauvage à la saveur douce avec des propriétés...
PLANTE SAUVAGE : Le chénopode blanc…+
Le chénopode blanc l’épinard sauvage des jardins Le chénopode blanc (Chenopodium album, Polygonacées) est...
RECETTE : Les sablés de Bruno MONTCOUDIOL+
Hummm les bons sablés ! Bruno Montcoudiol, champion du monde de pâtisserie, livre aux lecteurs...
PLANTE SAUVAGE : Consoude, la bien nommée+
La consoude officinale (Symphytum officinale, Borraginacées) est une plante vivace et robuste atteignant en moyenne...
PLANTE SAUVAGE Reconnaitre, utiliser et cuisiner La Berce spondyle (Heracleum spondyllum)+
La Berce spondyle une de mes préférées parmi les plantes sauvages comestibles, parce que facile...
