Non classé, Ma cave, ART DE VIVRE
Le 19 juin 2025
Une boisson d’ici pour un été réussi
LES PROS VOUS PARTAGENT LEURS COUPS DE CŒUR
Les boissons tendances d’été 2025 ⤵️
attention l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
BRASSERIE ARTISANALE MOTUEKA
www.brasseriemotueka.fr
2 route de Coubon
BRIVES CHARENSAC
07 68 86 84 62
La Pilori Mango IPA
La pilori Mango IPA est une bière houblonnée, agréable, sans excès d’amertume. Sa robe est superbe, et la mangue s’y exprime franchement. Composée de moins de 10% de purée de mangue, elle ne contient aucun sucre ajouté : les levures ont tout fermenté, ne laissant que l’arôme du fruit.
DISTILLERIE MEZENK
Spritz Son Amargento
L’AMARGENTO est un bitter ou liqueur amère produite pas distillation à base de racines de gentiane et de résineux. Ces derniers, macérés et distillés, exhalent des arômes surprenant d’agrumes. Cette liqueur innovante et artisanale est idéale pour la déclinaison authentique d’un cocktail emblématique : le Spritz… Mézenk propose aussi une version sans alcool de cette liqueur amère : le BITTER ROSSO.
DISTILLERIE MEZENK
www.mezenk.com/
655 chemin de Laprat
SAINT JEURES
06 27 38 35 64
LA CAVE VINS MARCON
à Saint-Bonnet-le-Froid (43)
www.vinsmarcon.com
04 71 59 90 64
Le Mojito Auvergnat
Créée par les enfants Johannes, Jean-Régis et Marguy Marcon, en hommage à leur père Guy Marcon, cette liqueur artisanale reflète un savoir-faire familial rare. Élaborée en Haute-Loire à la Distillerie des Bughes à partir de feuilles de verveine et de plantes de montagne, elle mêle fraîcheur et finesse, idéale en digestif ou revisitée en Mojito Auvergnat.
À vos shakers !
Nous, à STRADA, quand on n’a pas un verre de Pilori Mango IPA bien fraîche à la main, on aime :
• siroter un Spritz Son Amargento, ce petit air d’Italie twisté façon Haute-Loire : amer local, bulles fines et glaçons généreux.
• revisiter les classiques avec un Mojito Auvergnat : menthe du jardin, touche de verveine, un trait de miel ou de gentiane, et le tour est joué.
Parfois, on ose l’infusion de plantes fraîches du coin, à boire glacée : menthe, sureau, mélisse ou thym-citron, selon l’humeur et la cueillette. Et s’il fait très chaud, hop, quelques glaçons.
On évite le sucre, sauf quand on assume : une cuillère de miel dans la carafe et tout le monde se ressert.
C’est simple, c’est bon, c’est l’été en Haute-Loire !
Posté par Strada Muse
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