Ses articles
Le 28 juin 2023
Le conseil du jardinier
La bouillasse autour des jeunes racines ? Du pralin, une véritable potion magique. Contrairement à celle du druide de Goscinny, j’ai eu l’autorisation de vous la révéler : argile, bouse de vache, crottin de cheval frais, eau des sources des sucs. Dans le monde du jardinage, les conseils et astuces pour favoriser la croissance des plantes […]
Entreprendre, Rencontres, Au jardin
Le 14 juin 2023
Émeric et ses fruits rouges
Un pas de côté… Pas un grand pas, plutôt une série de petits pas, c’est ainsi qu’Émeric et ses fruits rouges évolue vers la résilience. Émeric a 30 ans. Après des études d’agronomie, des stages à l’étranger, un travail de « maraîcher des toits » à Lyon. Il a cherché à s’installer d’abord dans son Bugey natal […]
Le 05 décembre 2019
CARNAVAL DE SAINT DIDIER
Le carnaval, si l’on en croit monsieur Google, c’est « une période de divertissements qui précède le carême. Elle commence le jour des rois et finit le mercredi des cendres ». Une tradition qui s’est un peu perdue dans les contrées altiligériennes au profit des corsos et autres « fêtes des classes » Comme toujours, quelque part dans l’hexagone, […]
Le 10 septembre 2019
LES AIGLES DU VELAY
Le handisport j’en avais vu à la télé comme tout le monde, jusqu’à ce qu’un ami me propose d’aller faire des photos lors d’un tournoi international d’handibasket au Puy en Velay, et là, en live, l’handisport prend une tout autre dimension. Cette dimension je l’ai encore plus perçue après coup en regardant, en analysant mes […]
Le 19 mars 2019
Les poules, le maire et l’école maternelle
Ils poncent, ils clouent, ils transportent, ils aménagent. Ils, ce sont les petits bouts de maternelle de l’école publique du Monastier sur Gazeille qui préparent l’arrivée de trois poules en peaufinant le travail des employés municipaux : la construction et l’aménagement d’un poulailler. L’idée germe depuis plusieurs années et lorsque la municipalité rachète le terrain […]
Le 21 juin 2018
BRASSERIE La ferme de Margaric
BRASSERIE La ferme de Margaric La ferme du Margaric ? C’est un peu avant Saugues, il faut passer La Vachellerie puis faire 2 à 300 m, prendre à droite, la pancarte indique Villeneuve, on n’est pas dans le bon sens pour la lire. Après 150 m de montée, une maison aux volets bleus, c’est […]
Le 06 septembre 2017
ROSEE, UNE VIEILLESSE HEUREUSE
Il y a eu « La vache et le prisonnier », où Marguerite permet à Charles, alias Fernandel, de traverser les lignes ennemies pendant la guerre de 39-45, puis plus récemment « La vache », où Fatah, petit paysan algérien joué par Fatsah Bouyahmed, décide d’emmener sa vache au salon de l’agriculture à Paris. La trilogie pourrait se poursuivre […]
Associations, LES UNS LES AUTRES
Le 13 juin 2017
Solidhair
Vingt, vingt-cinq centimètres, c’est la longueur de cheveux minimum nécessaire à la confection de perruques naturelles. Au départ, l’enthousiasme de Sophie, en région parisienne, qui souhaitait faire don de ses cheveux. Elle crée Solidhair, une chaîne de solidarité. Son but, collecter des mèches auprès de professionnels de la coiffure ou de particuliers. L’argent de la […]
Le 20 mars 2017
Le fin du fin
« Élevé en plein air », le must, gage de qualité si l’on en croit la pub pour le poulet de Loué, « élevé en plein air élevé en plein Gers. » Pour le fin gras du Mézenc ce serait plutôt « engraissé à l’étable ». En effet, la viande de l’AOP « Fin gras du Mézenc » que l’on trouve […]