les CHANTS du printemps

Nature, TOUS HORIZONS

Le 19 mars 2024

les CHANTS du printemps

« Gaie comme un pinson » Les chants du printemps arrive, la nature se réveille petit à petit… et si on tend l’oreille, les oiseaux commencent à chanter, chaque jour plus nombreux et plus enthousiastes ! « Conter fleurette » Pendant la saison des amours, de février pour les plus pressés jusqu’à juillet, les oiseaux vont chanter à tue-tête. Certains […]

Quand S’HABILLER devient mission impossible

ART DE VIVRE

Le 15 mars 2024

Quand S’HABILLER devient mission impossible

S’habiller en 2024 : vous est-il déjà arrivé de vous tenir devant votre garde-robe pleine à craquer et de ne rien trouver à vous mettre ? Alors c’est que vous avez fait ce que j’appellerais un épisode de boulimie vestimentaire ! Une pathologie très fréquente. Vous avez accumulé au fil des mois vêtements sur vêtements. […]

Une AMAP gérée par des COLLÉGIENS

Associations, Miam miam, ART DE VIVRE

Le 15 mars 2024

Une AMAP gérée par des COLLÉGIENS

« On installe combien de tables pour les producteurs qui livrent ce soir ? » « On peut vous aider à décharger les légumes ? »   « Madame, vous voulez que j’aille chercher vos commandes ? Vous avez un sac ? »  Voici les questions que l’on peut entendre dans la bouche des élèves de 5e. En effet, au collège Anne Frank de Brives-Charensac, les deux […]

Rêves de CABANES

Nature, Au jardin, CHEZ MOI

Le 15 mars 2024

Rêves de CABANES

Rêves de cabane. Nous avons tous une cabane cachée dans un endroit fragile de notre enfance. Nous avons tous le souvenir d’un drap nous dissimulant au regard des adultes, une bicoque tordue dans un fond de jardin ou à l’orée des bois.En ce qui me concerne, j’ai entretenu avec les cabanes une relation passionnée et […]

AGIR pour la biodiversité

Nature, Ecolothique

Le 06 mars 2024

AGIR pour la biodiversité

en mars, je m’abstiens de nourrirles oiseaux avec du pain Agir pour la biodiversité : La LPO Auvergne-Rhône-Alpes continue de vous proposer ses « défis biodiversité » . Des actions à mener chaque mois pour accueillir la faune sauvage et la protéger des dangers auxquels elle fait face. Ce premier trimestre se poursuit avec le troisième défi de l’année […]

VIGNERON de Haute-Loire

Ma cave, ART DE VIVRE

Le 21 février 2024

VIGNERON de Haute-Loire

Vigneron de Haute-Loire. J’ai eu le plaisir de participer aux vendanges chez mon ami Paul Aublet-Cuvelier. On peut dire à juste titre qu’il est le premier vigneron professionnel de Haute-Loire du 21ème siècle ! Après avoir fait ses classes dans le Jura au domaine Désiré-Petit et à Sancerre auprès de Mathieu Fleuriet, il s’est associé avec […]

Les MANTEAUX LONGS ont la côte !

ART DE VIVRE

Le 06 janvier 2024

Les MANTEAUX LONGS ont la côte !

Les manteaux sont longs, avec des épaules larges, parfois taillés, parfois droits ou oversized, bref, très variés. Le manteau noir est la nouvelle star des podiums et une pièce maîtresse dans votre dressing hivernal. Le look tout en noir sera d’ailleurs monnaie courante « Ca va être tout noir ! _ Ta gueule !» Tout comme […]

Cueillette hivernale : Le noisetier 

Plantes sauvages, ART DE VIVRE

Le 02 janvier 2024

Cueillette hivernale : Le noisetier 

Qui ne connait pas le noisetier et ses délicieuses noisettes qui se ramassent à l’automne ? À partir de janvier, le noisetier se fait remarquer par ses chatons – rien à voir avec les bébés chats ! Ce sont ses fleurs mâles regroupés en épi ; au gré du vent, elles balancent dans l’air leur pollen jaune. Les […]

LA RECETTE du noisetier

Miam miam, ART DE VIVRE

Le 02 janvier 2024

LA RECETTE du noisetier

STRADA vous confie la recette du noisetier. ⤵️ Version classique de la recette du noisetier, fabuleux gateau aux noisettes Ingrédients : 240 g de farine 240 g beurre 240 g sucre 4 œufs 150 g de noisettes épluchées 10 g de levure Hacher les noisettes. Travailler  la farine, la levure, le beurre, le sucre avec les […]