Alternatives, Entreprendre, Rencontres
Le 09 décembre 2024
Emma, paysanne boulangère
Une rencontre Elles, ici Emma d’Hurlaborde est une brindille de femme totalement volcanique. Je l’ai rencontrée sur la ferme de Sabadel qu’elle gère seule, près de Saint-Germain-Laprade. Elle est paysanne boulangère. Pourtant elle ne vient pas du milieu agricole, elle a choisi ce métier – cette vie – par passion et par défi : « produire de […]
Ecolothique, EPOQUE, ART DE VIVRE
Le 03 décembre 2024
ÉTHIQUES, nos achats et cadeaux en Haute Loire
Le b a ba des achats et cadeaux éthiques Achats éthiques en Haute Loire – hiver 2024 2025 à feuilleter en ligne ou découvrir dans le magazine STRADA de l’hiver Achats d’occasion, là aussi faisons preuve de sobriété Ce n’est pas parce qu’ils sont de seconde main qu’on peut se jeter sur n’importe quel objet […]
Ecolothique, EPOQUE, Miam miam
Le 03 décembre 2024
Baptiste Blanc
Baptiste Blanc, le 1er prix de Pâtisserie durable Baptiste Blanc, pâtissier éthicurien installé à Chomelix, a remporté le 1er prix du concours de pâtisserie durable 2024 avec son Savarin Caldeira*, une forme inspirée du Mont Mézenc. La pâte levée au levain de son savarin est une façon de rendre hommage aux paysans qui cultivent nos terres […]
Alternatives, Entreprendre, Energies
Le 04 octobre 2024
Un bureau dans le jardin
Un bureau dans le jardin CONSTRUCTION LEGERE Parfois aller au bureau est si facile qu’on a qu’à traverser le jardin. Anne-Karine et Sylvain sont en couple, vivant ensemble à la maison, mais aussi au travail. Ils n’ont pourtant pas la même activité ni les mêmes besoins. Anne-Karine est doula, elle pratique le massage dans son […]
Ma maison, Ecolothique, CHEZ MOI
Le 16 septembre 2024
Le poêle de masse
Le poele de masse de Jeanne et Damien Jeanne et Damien se sont installés à Grazac avec leurs trois enfants dans une maison suffisamment grande pour accueillir un système de chauffage de taille imposante. Gourmand en espace mais sobre en énergie. Leur poêle de masse est une pièce architecturale qui s’étend sur trois niveaux. L’aménagement […]
Le 07 juillet 2024
Bois de BRAMARD
La justice a donné raison aux défenseurs de l’éco-système du bois de Bramard, forêt ancienne à enjeu environnemental. Rappel historique : Le CNPN (Conseil National de la Protection de la Nature) avait rendu un avis défavorable en décembre 2021. Le nouveau dossier ne lui a pas été soumis, l’enquête publique a remporté 80 % d’avis […]
Le 03 juillet 2024
Les BONNES nouvelles de l’été 2024
Emissions carbone en baisse Les émissions françaises d’équivalent CO2 enregistrent une baisse de -4,8 % entre 2022 et 2023*, soit le double de l’année précédente* Nos émissions de gaz à effet de serre causées par le recours aux énergies fossiles.(pétrole, gaz, charbon) passent sous le seuil de la stratégie nationale bas carbone (SNBC). Preuve que […]
Le 13 mai 2024
La LUTTE des sucs
Le bataillon de la route des sucs Il vous fait peur ? Le bataillon de la lutte des sucs c’est ce modeste troupeau de brebis qui pâture sur les hectares de terres agricoles. Elles sont en passe d’être utilisés pour créer la déviation de la RN 88. Certains s’inquiètent du traumatisme naturel, d’autres s’insurgent contre […]
Le 06 mai 2024
Nouvel ACCORD en UE
Droits humains L’Union européenne est parvenue à un accord sur le devoir de vigilance des entreprises. Une première. Ce texte novateur exige des entreprises ayant des activités dans les pays de l’UE qu’elles remédient aux atteintes aux droits humains et aux dommages environnementaux liés à leurs activités. La législation constitue une avancée importante pour la […]
Le 25 mars 2024
la GESTION de l’eau
Appel à la générosité Entre 2000 et 2020, les prélèvements pour l’irrigation ont cru de 13 %, avec une moyenne nationale de 1 954 m3 par hectare. Pas durable. À cet égard, le déficit de remplissage de Naussac, en Lozère, rempli à 24 % de sa capacité en novembre et dont l’eau est principalement utilisée […]
Alternatives, Ecolothique, EPOQUE
Le 20 mars 2024
La LOW TECH
Dès le plus jeune âge, j’avais commencé à remettre en question certains aspects de la société. Notamment, dans la cour de l’école primaire, j’avais décidé que le football n’était pas réservé qu’aux hommes. Mais mes véritables prises de consciences sont arrivées bien plus tard… Je vous invite à remettre en question certaines technologies via le […]
Alternatives, Ecolothique, EPOQUE
Le 14 mars 2024
ART graphique : Marie Gauthier
Art graphique : Marie Gauthier est élève en DNMADe design graphique 2e année, à l’ensemble scolaire Saint Pierre Saint Paul de Langogne (48). Son univers très expressif illustre bien l’urgence actuelle. Notre maison brûle et nous n’avons pas envie de regarder ailleurs. « Le travail de Marie demeure intuitif. Elle traite de thématiques différentes (la maison, […]