Le 30 janvier 2023
Commence le : 22/07/2018 à 09h 30
Et finit le : 22/07/2018 à 16h 00
Catégorie :Activités
Adresse :
Queyrières
Description:
La cuisine sauvage, ce n’est pas seulement manger des salades. Elle offre une réelle variété de plats et la découverte de saveurs étonnantes et même exotiques. Pour apprendre à cueillir et cuisiner les plantes sauvages, différentes formules vous sont proposées :
- la journée pour préparer un repas complet de l’entrée au dessert.
- la demi-journée pour préparer un apéro dînatoire.
- l’après- midi pour apprendre à confectionner des confitures sauvages et des sirops, des tisanes ou des soupes.
Dans tous les cas, on part, bras dessus, panier dessous, sur les chemins pour cueillir les plantes que l’on prépare ensuite.
Les produits utilisés sont bio et les plats végétariens. Ils peuvent être sans gluten, sans lactose pour les intolérants et les allergiques.
Le repas du déjeuner est préparé avec les plantes ramassées le matin. L’après-midi est l’occasion d’approfondir ses connaissances sur les plantes rencontrées le matin.
Tarif 45 € / adhérent 40 €
Nombre de places limité.
Pour le confort de tous, merci de réserver le plus tôt possible.
plantessauvages43 – Marie-Laure Delay
Le Bourg à QUEYRIERES
04 71 06 16 37 – plantessauvages430@gmail.com
Coordonnées:
04 71 06 16 37